亞硝酸鹽的分析方法有哪些?
前三種方法因?yàn)槭褂玫闹氐团悸?lián)試劑種類較多,并且在化學(xué) 12 方法分析過程中,人員、試劑、玻璃器皿也會(huì)對(duì)分析結(jié)果產(chǎn)生一定的 系統(tǒng)誤差,且用化學(xué)分析時(shí)間較長(zhǎng),而亞硝酸鹽在水中可受微生物等 作用而很不穩(wěn)定,又是氮循環(huán)的中間產(chǎn)物,在較長(zhǎng)時(shí)間的分析過程中 會(huì)氧化而流失,在采集后應(yīng)盡快分析。 目前離子色譜分析水中的亞硝 酸鹽是分析亞硝酸鹽的最佳方法。
亞硝酸鹽有什么危害?
亞硝酸鹽是一種強(qiáng)烈的血液毒素,它大量地進(jìn)入人體后,能 將血紅蛋白中的二價(jià)鐵氧化成三價(jià)鐵,使血液失去攜氧功能,導(dǎo) 致人體缺氧窒息,引起呼吸困難,循環(huán)衰竭,中樞神經(jīng)系統(tǒng)損害; 亞硝酸鹽還有另一種危險(xiǎn)的潛在毒性,它在胃內(nèi)可與胺類物質(zhì)化 合成亞硝胺,亞硝胺是一種強(qiáng)致癌物質(zhì) 。 因此,國家對(duì)亞硝酸鹽的使用進(jìn)行了嚴(yán)格的控制,并在有關(guān)飲用水中將亞硝酸鹽列為 污染物進(jìn)行了限量控制。 為了更好的測(cè)量這種物質(zhì),研究者們提出了一些有效的方法, 下面將對(duì)這幾種方法進(jìn)行一下簡(jiǎn)要的介紹。
食物中的亞硝酸鹽畢業(yè)論文是什么?
食物中的亞硝酸鹽畢業(yè)論文食物中的亞硝酸鹽 本篇論文介紹了食品中亞硝酸鹽的來源、含量的檢測(cè)以及在一定條件下它對(duì)人體健康造成的危害。 并提出在食品來源、生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏中的每一個(gè)環(huán) 節(jié)采取科學(xué)有效的預(yù)防控制措施,盡量減少可能帶來的危害,保證食品安全。
亞硝酸鹽中毒的急救措施有哪些?
一般亞硝酸鹽中毒的急救措施為:立即采取催 吐、洗胃、給予活性碳吸附、硫酸鎂倒瀉等措施,若出現(xiàn)發(fā)紺、缺氧癥狀,應(yīng)立即 送醫(yī)院治療。 (二)慢性中毒 攝入體內(nèi)的肉、魚、奶類蛋白質(zhì)分解生成的胺類,亞硝酸鹽在生物體內(nèi)還 可與胺類生成亞硝胺,它強(qiáng)烈致癌、致畸,致突變。